Модуль 4. Алиментарно-зависимые заболевания и
их профилактика
Роль питания в возникновении заболеваний
(СД2,гипотериоз, гипертериоз)
Диетические стратегии при заболеваниях
Анализы, указывающие на заболевания (в практике
нутрициолога)
Модуль 5. Концепция разработки рациона,
постановка целей
Методика и алгоритм ведения клиентов
Модуль 6. Безопасность и качество пищевых
продуктов
Принципы организации здорового питания в семье
Принципы приготовления, хранения и потребления
пищи
Модуль 7. Спортивная нутрициология
Виды нагрузок и особенности рационов под разные
цели
Модуль 8. Здоровый образ жизни
Сон
Стресс
Физическая активность
Лактазная недостаточность
Фитиновая кислота